Lucht in café 't Zwaantje blijft met bronafzuiger schoon

Thijs-Bert van der Meij hoopt dat café ’t Zwaantje in Beilen een bekeuring krijgt voor het overtreden van het rookverbod. In deze kroeg hangt namelijk de door hem uitgevonden rookspot. ‘Dan kunnen we een proefproces voeren. We hebben al contact met de advocaat van café De Kachel in Groningen, dat in hoger beroep is vrijgesproken van overtreding van het rookverbod.’

Rookvrije werkplek

De wet van minster Ab Klink van Volksgezondheid bevat geen verplichting voor horecaondernemers zonder personeel een rookverbod in te stellen, zodat De Kachel de boete die in een eerdere rechtszaak was opgelegd, niet hoeft te betalen. Café ’t Zwaantje heeft wel mensen in de bediening, maar daar hangt de afzuigkap van Van der Meij. ‘Met de rookspot is een rookvrije werkplek gegarandeerd. De lucht in de Beilense horecazaak is schoner dan in ruimten waar geen rookspot hangt en niet wordt gerookt.’ RPS Advies, een bureau dat onder andere onderzoek doet naar milieuvervuilende stoffen, concludeerde na luchtmetingen in lokalen waar de rookspot aanstond dat de concentratie deeltjes koolmonoxide, nicotine en aldehyden ‘ruimschoots beneden de gezondheidskundige grenswaarden’ blijven.

Geen rook, geen pijn

Van der Meij, die op feestjes graag een sigaret of sigaar opsteekt, kwam op het idee toen hij thuis een keer aan het gourmetten was en het rookalarm afging. Door het rookverbod in de horeca richtte hij zijn aandacht op het afvoeren van tabakslucht. Volgens de uitvinder, directeur van een klein bouwbedrijf in Schoonebeek, werken andere ventilatiesystemen niet. ‘De lucht moet bij de bron worden afgezogen, dan krijgt de rook geen kans zich door de ruimte te verspreiden. De rookspot hangt daarom boven een tafel dichtbij de hoofden van de rokers. De installatie kan de rook van maximaal acht personen afzuigen, maar er zijn ook andere typen mogelijk, zoals boven een bar. De afzuiger bestaat uit doorzichtig folie, een zacht materiaal, dus als iemand zijn hoofd stoot, doet dat geen pijn.’ Volgens Van der Meij maakt het apparaat amper lawaai en wordt de lucht op natuurlijke wijze ververst.

RIVM

De rookspot is niet alleen voor de horeca bedoeld, benadrukt Van der Meij. ‘Ook voor de aparte kamers in ziekenhuizen en zorginstellingen waar gerookt mag worden, is mijn uitvinding een oplossing. Dat zijn eigenlijk vieze rookhokken. En wat dacht u van thuis?’ Van der Meij heeft het RijksInstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) uitgenodigd eens langs te gaan bij café ’t Zwaantje, maar heeft nog geen reactie ontvangen.

Augustus 2009 - De Technologiekrant

  Marc van der Velden, M.Sc. (Dutch & European Patent Attorney
and European Trademark Attorney)